행주 삶는 법과 교체 시기: 주방 위생의 기본, 행주 관리부터 시작하세요
매일 주방에서 쓰는 행주.설거지 후 물기 닦기, 싱크대 청소, 테이블 정리 등 하루에도 몇 번씩 손이 가는 필수 아이템입니다.하지만 자주 쓰는 만큼 세균 번식 속도도 빠르고 위생 관리가 중요한 도구예요. 겉으로 보기엔 깨끗해 보여도,젖은 상태로 방치된 행주는 화장실보다 많은 세균이 존재할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 실제 집안일을 오래 해본 경험을 바탕으로,행주를 효과적으로 삶는 방법과 적절한 교체 주기를 자세히 알려드릴게요.주방 위생이 달라지면, 가족 건강도 달라집니다. 1. 왜 행주를 삶아야 할까?행주는 음식 찌꺼기, 물기, 손때 등 다양한 오염에 노출되기 쉽습니다.세탁만으로는 제거되지 않는 박테리아, 곰팡이균, 냄새 유발 물질이 그대로 남아 있을 수 있어요.고온 소독을 통해 섬유 깊숙이..
2025. 4. 3.
냉장고 정리 잘하는 법과 유통기한 관리 팁: 정리만 잘해도 식재료 낭비가 줄어요
냉장고는 집 안에서 가장 자주 사용하는 공간 중 하나지만,정작 안을 정리해 본 기억은 잘 없다는 분들이 많습니다.바쁘게 살다 보면 식재료가 겹쳐 사이기도 하고,깊숙한 구석에서 이미 상한 반찬을 발견해버리는 일도 드물지 않죠. 저도 예전에는 냉장고 문을 열 때마다 ‘뭔가 복잡하다’는 느낌을 받았는데,정리 습관을 바꾸고 나서부터는 장볼 때도, 요리할 때도 훨씬 수월해졌어요. 오늘은 냉장고를 깔끔하게 유지하는 방법과유통기한을 놓치지 않고 관리하는 팁을 함께 소개할게요. 1. ‘칸’마다 역할을 정해주세요냉장고는 그냥 넣는 공간이 아니라,역할에 따라 분류된 공간으로 활용할 때 비로소 제 기능을 합니다.윗칸: 남은 반찬, 빨리 먹어야 할 음식중간칸: 계란, 두부, 조리 전 식재료아랫칸: 채소, 육류, 무거운 재료문..
2025. 4. 2.
